Receita:Bolo de Chocolate com Morango

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Hey galerinha,hoje vim trazer uma receita de bolo de Chocolate de Morango,é de dar água na boca :DSegue a receita ;)Ingredientes:Massa:
  • 5 ovos
  • 1/2 xícara de chá de açúcar
  • 1 xícara de chá de farinha de trigo
  • 3 colheres de sopa de chocolate em pó solúvel nestlé
  • 1/2 colher de sopa de fermento em pó
Recheio e cobertura:
--- 1 lata de leite moça
  • --- 2 medidas (da lata) de leite
  • --- 1/2 xícara de chá de maizena
  • --- 2 tabletes de classic chocolate meio amargo
  • --- 1 lata de creme de leite nestlé , sem soro
  • --- 1 caixa pequena de morango (300 g)

Modo de preparo:
Massa:
  1. Bata as claras em neve, sem parar de bater acrescente as gemas, o açúcar e bata bem
  2. Desligue a batedeira, misture aos poucos e delicadamente a farinha de trigo, o chocolate em pó e o fermento peneirados
  3. Coloque em uma fôrma redonda média (24 cm de diâmetro), untada e enfarinhada
  4. Leve ao forno médio-alto (200° graus) por aproximadamente 40 minutos
Recheio e cobertura:
  1. Separe alguns morangos para decoração, corte em fatias o restante e reserve
  2. Coloque em uma panela o leite moça, o leite e a maizena, leve ao fogo mexendo sempre até engrossar
  3. Retire do fogo e em seguida acrescente um tablete de chocolate meio amargo
  4. Mexa bem até o chocolate derreter e incorporar ao creme, quando esfriar misture o creme de leite
  5. Divida a massa do bolo em duas partes, recheie com metade do creme e com os morangos, e cubra com o restante do creme
  6. Coloque por cima o outro tablete de chocolate meio amargo, ralado em ralo grosso e decore com os morangos inteiros reservados

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6 comentários:

  1. Jura gente?! Que isso Jenny. Maldade com as coleguinhas rs.
    Amei a receita, e como amo bolo de chocolate, esse fim de semana vai rolar uma gordíce aqui em casa rs.
    Beijos Jenny.
    Há saiu o 8º dia sem ela.

    tecontopoesia.blogspot.com.br

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    Respostas
    1. Hahaha desculpa aí Cami ;) <3
      Uhul,quero um pedaço kkkkk
      Vou conferir,obrigada por avisar :)
      Beijos ^.^

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  2. Ler pensamento agora Jennyfer?
    Eu estava atrás de uma receita como essa! Adorei....

    ResponderExcluir
    Respostas
    1. Ainda não Day,mas queria kkkkkk
      Que bom que gostou :D
      Beijos ^.^

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  3. Hum eu amo bolo e ainda mais de chocolate.

    beijinhos estou com saudades dos seus comentarios, voltei com o blog
    http://rahtuber.blogspot.com.br/

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    Respostas
    1. Eu tbm Rah :D
      Nem to tendo tempo de entrar direito minha linda,mas pode deixar que vou visitar seu blog viu ;)
      Beijos ^.^

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