A receitinha de hoje é sobre panquecas,dá pra fazer com o recheio que você quiser e fica gostoso de todo jeito.Eu amo panqueca,então sou suspeita para falar,mas vamos lá :)

• 1 copo de leite
• 1 ovo
• 1 xícara de farinha de trigo
• 1 colher de sopa de óleo
• 1 pitada de sal

• Bata todos os ingredientes no liquidificador até ficar uma massa homogênea(ela fica líquida)
• Aqueça a frigideira untada com óleo em fogo baixo
• Com a frigideira aquecida coloque a massa de modo a cobrir apenas o fundo da frigideira(recomendo pegar uma concha,daquelas de feijão para pegar a medida certa)
• Quando a massa estiver dourada,ou seja quando as bordas e o meio ficarem mais escuros do que estavam, é só virar a massa.
• Depois de pronto coloque em um recipiente e use a criatividade para montar o prato